En çok tercih edilen marketler de manav bölümündeki tazeliğini kaybeden meyve ve sebzelerin ne olduğu merak konusu oluyor. Bu konuyla ilgili bir market çalışanından gelen video ve açıklama marketlerde oluşan israfın göstergesi oldu.
Günümüze birçok kişi artık marketlerde alışveriş yapmaya başladı. Pazar kültürünün son dönemlerde çok tercih edilmediğini görmekteyiz. Bu sebeple marketlerde manav bölümlerinden yapılan alışverişler çoğu insan daha pratik gelmektedir. Peki gün geçtikçe tazeliğini kaybeden meyve ve sebzeler ne oluyor, satışa sunuluyor mu? ürünler toplanıp ihtiyaç sahiplerine veriliyor mu? yada meyve ve sebzeler çöpe mi atılıyor?
En çok tercih edilen marketler de manav bölümündeki tazeliğini kaybeden meyve ve sebzelerin ne olduğu merak konusu oluyor. Bu konuyla ilgili bir market çalışanından gelen video ve açıklama marketlerde oluşan israfın göstergesi oldu. Marketlerde çürümeye yüz tutan meyve-sebze ,tarihi geçen içeceklerin ve ekmeklerin çöpe atıldığı görülüyor.
Market çalışanı: “Meyve -sebzeler tarihi geçen içecekler hatta ekmekleri çöpe atmamız isteniyor ve ekmeği bile tarihi geçtiği için poşetini yırtıp atmamı istiyorlar. Firma bu konuyla ilgili çöpe atılıp atılmadığına dair bizlerden fotoğraf çekip atamızı istiyor. Çöpe atılan sağlam ürünleri almak isteyen vatandaşlar olunca manipülasyon haline geliyor” dedi.
PEKİ ÇÖZÜM ÖNERİSİ OLARAK NE YAPILMALI?
Türkiye’de gıda israfı git gide büyüyor. Ekonominin kötü olduğu bir durumda çöpe atılan gıdaların çok fazla olduğu gözlemlenmekte. Ağırlıklı evlerden çöpe atılan kişi başı 93 kg gıda söz konusu, her gün israf ettiğimiz ekmek miktarı adet olarak 4,9 milyon ve bu sayılar bizi dünya genelinde kişi başına en çok gıdanın israf edildiği 3. ülke yapıyor.
MARKETLER Mİ PAZARLAR MI?
Türkiye’de asgari ücretle çalışan kişi oranı yaklaşık yüzde 37 olarak biliniyor. Pazarlarda satılan meyve sebze fiyatlarında son dönemlerde bir artış olmakla birlikte marketlerde bu ürünler daha yüksek fiyatlarda satıldığı görülüyor İsrafın önüne geçmek ve ekonomi olarak çok etkilenmemek için semt pazarlarından yapılan alışveriş kişi bütçesi için daha etkili olacağı öngörülüyor.
MARKET ÇALIŞANLARI RAHATSIZ
Bir market çalışanı ise şu sözleri söyledi:
“Ben bu olumsuz durumlara mecbur bırakılıyorum. Çöpe atarken vicdanım sızlıyor. Böyle bir yerde çalışmak bile istemiyorum. “
Daha önce de marketlerinde çalışanlar çok sık olarak işlerinden istifa ediyorlarmış. Hep bu sebeple.
