BALIKESİR’in Altıeylül ilçesine bağlı kırsal Köseler Mahallesinde kaçak üretim salça fabrikasında çalışan bir işçi, ayaklarıyla domates ezerken sosyal medyada paylaşım yaptı. Balıkesir Valiliğinden yapılan açıklamada, yaklaşık 8 buçuk ton salçanın imha edilerek, firmanın faaliyetlerinin durdurulduğu açıklandı.
Altıeylül ilçesi kırsal Köseler Mahallesinde kaçak olarak faaliyet gösteren bir firmada çalışan genç bir işçi, domatesleri ayaklarıyla ezerken ki görüntülerini sosyal medya hesabında paylaştı. Görüntüler kısa sürede sosyal medyada yayıldı.
Yapılan ihbarlar üzerine bugün saat 16:15’te Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim Ekipleri ve Altıeylül Belediyesi Zabıta ekipleri kaçak tesise gitti.
Yapılan incelemelerde 5 ton civarında dökme halde 3 buçuk ton civarı bidonlarda toplam 8 buçuk ton salça imha edildi. İşletmenin faaliyetine son verildi.
Konuyla ilgili Balıkesir Valiliğinden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“26.08.2020 tarihinde saat 15:20 da bir internet sitesinde yapılan paylaşımda; Altıeylül İlçesi Köseler Mahallesinde hijyenik olmayan şartlarda salça üretimi yapıldığı ve bir çalışanın salça havuzuna ayakları ile girdiği görülmüştür. Sitede yapılan paylaşım ihbar olarak değerlendirilmiş ve saat 16:15 de İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Denetim Ekipleri ve Altıeylül Belediyesi Zabıta ekipleri ile beraber salça üretim yerine gidilerek 5996 sayılı Kanun kapsamında resmi kontroller yapılmıştır. Denetlemeler neticesinde salça üretilen yerin F. F. adında şahsa ait olduğu, İşletme Kayıt Belgesinin olmadığı ve kaçak olarak salça üretimi yaptığı tespit edilmiştir. İmalathanede bulunan havuzlarda yaklaşık 5 ton civarında dökme halde 3,5 ton civarında da bidonlarda salça tespit edilmiş ve imha işlemi yapılmıştır. İnsan sağlığı ve gıda güvenliği açısından tehlike oluşturması sebebiyle 5996 sayılı Kanun’un 41’inci Maddesi 1’inci Fıkrası (e) bendi gereğince işletmenin faaliyeti durdurulmuştur. Aynı madde gereğince idari para cezası uygulanacaktır.”
